Havuçlu Poğaça Köfte

Elif Korkmazel, Zahide Yetiş'le canlı yayınında Havuçlu Poğaça Kek tarifi verdi.

Malzemeler;

• 600 gram dana kıyma
• 1 adet soğan
• 2 dilim bayat ekmek
• 7 çorba kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı yeni bahar
• Tuz 
• Karabiber
• Kimyon
• 1 çay kaşığı karbonat

İçi için;

• 2 adet haşlanmış patates
• 2 adet haşlanmış havuç
• 150 gram kaşar peyniri

Sosu İçin;

• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı salça
• 2 su bardağı su