Pelin Karahan, Sadiye Seçilmiş ile Patatesli Tepsi Kebabı tarifini gösterdi.
Malzemeler;
Köftesi İçin;
800 gr köftelik kıyma
2 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
yarım bağ ıspanak
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı sade soda
1 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabbier
Püresi İçin;
5 adet haşlanmış patates
yarım su bardağı süt
125 gr bitkisel margarin
yarım çay kaşığı karabiber
50 - 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Köftenin Üzeri İçin;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
Tepsiyi Yağlamak İçin;
bitkisel margarin
Pürenin Üzeri İçin;
rendelenmiş kaşar peyniri
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.