Pelin Karahan, Hayriye Kantaroğlu ile Kaşarlı Köfte tarifini gösterdi.
Malzemeler;
Köftesi İçin;
Yarım kilo dana kıyma
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı yeni bahar
İçi İçin;
250 gr rendelenmiş kaşar peynir
Sosu İçin;
300 gr mantar
1 paket krema
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
1 tatlı kaşığı köri
Köfteleri Pişirmek İçin;
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.