Pelin Karahan, Ayşe Kanter ile Darüzziyafe Köftesi tarifini gösterdi.
Malzemeler;
350 gr kuzu kıyma
350 gr dana kıyma
350 gr hindi kıyması
1 çay bardağı kabuksuz Antep fıstığı
300 gr mantar
1 su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tarçın
Tepsiyi Yağlamak İçin;
ayçiçek yağı
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.