Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 255. Bölüm; Pelin Karahan bugün; Behice Arslan ile sirkeli patlıcan çorbası yapımını gösterdi.

Malzemeler;

1. 2 adet patlıcan
2. 3 adet yeşil biber
3. 2 adet patates
4. 2 adet domates
5. 2 adet kuru soğan
6. 2 diş sarımsak
7. 2 dal biberiye
8. Yarım çay bardağı zeytinyağı
9. 1 tatlı kaşığı tuz
10. 1 tatlı kaşığı fesleğen
11. 1 çay kaşığı karabiber

Terbiyesi İçin;

1. 5 yemek kaşığı sirke
2. 1 adet yumurta sarısı

Üzeri İçin;

1. Renkli biberler
2. Biberiye