Hünkar beğendi tadında köz patlıcan çorbası!

Şef Kapımda'nın 45. Bölümünde; Canan Alkan'ın evine konuk olundu. Tahsin Şef mutfaktaki malzemelerle hünkar beğendi tadında köz patlıcan çorbası yaptı.

Malzemeler:

250 gr közlenmiş patlıcan
3 su bardağı soğuk süt
1 lt su 3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz

Çorbalar

Göz dolduran rengiyle Pancar Çorbası! Mutfaktaki malzemelerle Pancar Çorbası yaptı.
Çocuklara kabağı sevdiren kabak çorbası tarifi! İçerisinde yer alan sebzeler ile vitamin deposu olan bir çorba tarifi.
Vitamin deposu şehriyeli tavuk suyu çorba tarifi! Yaz, kış demeden istediğiniz zaman içebileceğiniz çorba tarifi.
Yüksük çorbası tarifi! Tahsin Şef mutfaktaki malzemeler ile yüksük çorbası yaptı.
Közlenmiş domates çorbası tarifi! Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle közlenmiş domates çorbası yaptı.
Sebzeli makarna çorbası tarifi! Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle sebzeli makarna çorbası yaptı.
Arabaşı çorbası tarifi! Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle arabaşı çorbası yaptı.
Çeşmi nigar çorbası tarifi! Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle çeşmi nigar çorbası yaptı.
Isırgan otu çorbası tarifi! Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle ısırgan otu çorbası yaptı.
Lebeniye çorbası tarifi! Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle lebeniye çorbası yaptı.
Yaz Çorbası tarifi! Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle buz gibi yaz çorbası tarifi verdi.
Şifa kaynağı Helle Çorbası Amasya'nın yöresel yemeklerinden Helle Çorbası tarifi ekrana geldi