Isırgan otu çorbası tarifi!

Şef Kapımda'nın 21. Bölümünde; Tahsin Şef, Figen Demirkaya’nın evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle ısırgan otu çorbası yaptı.

Malzemeler:

• 1 kilo ısırgan otu
• 1 adet kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 6 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı kaz suyu