Süt, kuru maya, tuz, şeker ve sıvı yağ karıştırıldıktan sonra azar azar un eklenip yoğrulur ardından mayalanmaya bırakılır.
İç harcı için rendelenmiş patates, kıyma, karabiber, tuz ve çekilmiş soğan karıştırılır.
Hamurları açmak için tereyağı eritilir.
Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparılıp açılarak harç doldurulur.
Yuvarlanıp tereyağlanıp tepsiye dizilir.
Üstü kapatılarak kabartılır ve fırına atılır.
Afiyet olsun.
GALERİLER
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.