- Anasayfa /
- Nursel'in Mutfağı /
- Galeri /
- Mersin Mutfağı'ndan Mamül
Mersin Mutfağı'ndan Mamül
Malzemeler
Malzemeler
Un, irmik, tereyağı, yoğurt, sıvı yağ karıştırılır.
İçi için ceviz çekilir.
İçine tarçın ve şeker atılarak karıştırılır.
Hamurdan küçük parçalar kopartılıp içine harçtan konur.
İstenilen desen verilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 170 derecelik fırında 25-30 dakika pişirilir.
Çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.
GALERİLER
