Dana kıyma karabiber eklenerek kavrulmaya başlanır.
Soğan ve domates salçası eklenir.
Yağda eklenerek karıştırılır.
Maydanoz doğranarak ete konur.
Bekleyen yarma ve bulgur yoğrulmaya başlanır.
Ardından içi oyularak hazırlanan harcı içine doldurulur.
Suyu için zeytinyağı ve salça kavrulur.
Kavrulduktan sonra sıcak su ve tuz eklenir.
Köfteler içine atılır.
Tereyağı eklenerek pişmeye bırakılır.
Afiyet olsun.
GALERİLER
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.