Patates, patlıcan, havuç ve biber jülyen doğranır.
Bifteğe et sosu eklenip marine edilir.
Et sosuna salça eklenip jülyen doğranmış sebzelere dökülür, karıştırılır.
Marine olan etlerin içine konur.
Üzerine bir diş sarımsak eklenip sarılır.
Kürdan batırılıp tencereye alınır.
Tencereye biberiye ve su eklenerek pişmeye bırakılır.
Piştikten sonra servis tabağına alınır.
Afiyet olsun.
GALERİLER
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.