Pelin Karahan, Dilek Adıgüzel ile Farah Diba Sofrası tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1 bütün kuzu kaburga
250 gr arpacık soğanı
2 adet patlıcan
4 adet yeşilbiber
7 adet domates
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Pilavı için;
2 su bardağı pirinç
1 adet patates
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
Üzeri için;
1 tatlı kaşığı kefleme
2 yemek kaşığı kuru kayısı
2 yemek kaşığı erik
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.