Kendine İyi Bak 279. Bölümünde; Turşu Ustası Baran Güreler evde probiyotik turşu yapmanın püf noktaları anlatırken Karnabahar ve Brokoli Turşusu tarifi verdi.

Malzemeler; 

1. Karnabahar
2. Brokoli
3. Sarımsak
4. Limon
5. Kaya tuzu