BİR KAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ! Dizi / Program / Film / Haber / Video / Oyuncu vb.

Paşa mezesi ve patlıcanlı meze

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 270. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Nefis Tarifler ekibi ile Paşa mezesi ve patlıcanlı meze yapımını gösterdi.

Malzemeler; 

  1. 10 adet kiraz domates
  2. 500 gr beyaz peynir
  3. 4 yemek kaşığı krema
  4. 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  5. 1 yemek kaşığı file Antep fıstığı
  6. 1 çay kaşığı tuz
  7. 1 tatlı kaşığı pul biber
Süslemek İçin;
  1. Maydanoz
PATLICANLI MEZE

Malzemler; 
  1. 4 adet közlenmiş patlıcan
  2. 1,5 su bardağı süzme yoğurt
  3. 2 diş sarımsak
Üzeri İçin;
  1. 1 çay bardağı ceviz içi
  2. 1 yemek kaşığı tereyağı
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber