Lahana pare salatası

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 257. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; İlknur Kelleci ile Lahana pare salatası yapımını gösterdi.

Malzemeler;

  1. 1 adet mor lahana
  2. 4 adet haşlanmış patates
  3. 1 yemek kaşığı sarımsaklı mayonez
  4. 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  5. 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

  1. 2 adet havuç
  2. 1 su bardağı süzme yoğurt
  3. 1 yemek kaşığı sarımsaklı mayonez
  4. 1 diş sarımsak
  5. 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Süslemek için;

  1. fındık turp
  2. taze nane