Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 217. Bölümünde; Pelin Karahan, Seyhan Açıkgöz ile kabaklı pirinçli salata yapımını gösterdi.

Malzemeler;

Yarım demet taze soğan 
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
2 adet kabak
1 kahve fincanı pirinç
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı sıcak su
2 diş sarımsak
1,5 su bardağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz

Süslemek için;

Dereotu
Ceviz