Ekşisiyle tatlısıyla kinoalı kayısılı salata tarifi!

Şef Kapımda'nın 55. Bölümünde; Tahsin Şef, Ayşe Dicle'ye konuk oldu. Mutfaktaki malzemelerle kinoalı yeni dünya salatası yaptı.

Malzemeler:

  • 200 gr kinoa
  • 10 adet kayısı 
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 5 adet çeri domates
  • 100 gr ceviz içi
  • 20 gr nar ekşisi
  • 100 ml zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • 10 gr tuz
  • 2-3 yaprak taze reyhan
  • 2-3 yaprak taze nane