Şef Kapımda'nın 64. Bölümünde; Tahsin Şef, Meryem Atasoy’un evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle mercimek köftesi yaptı.
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1,5 su bardağı kısırlık bulgur
4 su bardağı su
3 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1,5 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım demet maydanoz
Yarım demet yeşilsoğan
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Yarım limon