Milföylü profiterol tarifi!

Şef Kapımda'nın 22. Bölümünde; Tahsin Şef, Esin Candaş’ın evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle milföylü profiterol yaptı.

Malzemeler:

  • 10-12 adet milföy hamuru

Kreması için;

  • 500 ml süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilin

Sosu için;

  • 150 gram çikolata
  • Yarım su bardağı krema