Ev Yapımı Katkısız Sucuk

Dr. Ender Saraç ile Sağlıklı Günler 12. Bölümünde; Şef Özge Şahin ev yapımı katkısız sucuk yapımını gösterdi. 

Malzemer

  1. 700 gr kıyma
  2. 1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber
  3. 1 tatlı kaşığı kimyon
  4. 1 tatlı kaşığı yenibahar
  5. 1 tatlı kaşığı karabiber
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. 8 diş sarımsak