Erik turşusu

Kendine İyi Bak 376. Bölümünde; Meltem Açıkel erik turşusu yapımının püf noktalarını paylaştı.

Malzemeler; 

  1. 1-2 kg yeşil erik
  2. Sarımsak
  3. Limon
  4. Sirke
  5. Kaya tuzu
  6. Taze nane
  7. Kesmeşeker
  8. 1 avuç nohut