BİR KAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ! Dizi / Program / Film / Haber / Video / Oyuncu vb.

Ev yapımı İçli Köfte

Kendine İyi Bak 356. Bölümünde; Pratik bilgiler uzmanı Meltem Açıkel, Ev yapımı İçli Köfte yapımını gösterdi.

Malzemeler;
Hamuru için;

  1. 1 su bardağı köftelik bulgur
  2. Yarım su bardağı irmik
  3. Yarım su bardağı un
  4. 1 su bardağı sıcak su
  5. Tuz
  6. Kırmızı toz biber
  7. Yarım kaşık biber salçası 
  8. Yarım bardak su

İç malzemesi için;

  1. 350 gr kıyma
  2. 2 adet soğan
  3. Kırmızı toz biber
  4. Yarım kaşık biber salçası
  5. 1 çay bardağı ceviz içi
  6. 1 kjaşık tereyağı
  7. Tuz

Üzeri için;

  1. Sarımsak ve yoğurt