Yemek kokusunun eksik olmadığı Nursel Ergin’in evinde "Yüksük Çorbası" yapıldı.

Hamuru için;

3 su bardağı un

1 adet yumurta

Bir tutam tuz

Aldığı kadar su

İç Harcı için;

250 gr dana kıyma

1 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı biber salçası

Birkaç dal maydanoz

Kimyon

Pulbiber

Karabiber

NaneTuz