Nursel Ergin'in mutfaktaki konuğu Sercan Direk ise “Tavşanlama” ve “Beli Bağlı” yemeklerinin nasıl yapıldığını izleyiciler ile paylaştı.

Malzemeler;

3 adet tavuk butu

Tavuğu haşlamak için;

1 muskat rendesi

1 adet kuru soğan

Hamuru için;

2 su bardağı un 1 su bardağı süt

1 tutam tuz

Pilavı için;

3 su bardağı bulgur

6 su bardağı tavuk suyu

1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

2 yemek kaşığı tereyağı

2 diş sarımsak

Tuz