Kestaneli pilav

Hayat Güzeldir'in 261. Bölümünde; Şef Suna Aydın yılbaşı gecesi için şık sunumu ve enfes tadıyla “kestaneli pilav” yaptı.

Malzemeler;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 2 su bardağı pirinç
• Tuz
• Karabiber
• 1 tatlı kaşığı yenibahar
• 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 2 yemek kaşığı kuş üzümü
• 200-250 gr kestane
• 3 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı toz şeker