Tahsin Şef'in eşsiz pizza tarifi!

Şef Kapımda 58. Bölümünde; Tahsin Şef'in evde yapabileceğiniz göze ve mideye hitap eden pizza tarifi sizlerle!

Malzemeler;

Hamuru için;

  • 5 su bardağı un
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağlık ılık su

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı ketçap
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber

Üzeri için;

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşilbiber
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • 200 gr dana sucuk