Yağlı biber turşusu

Kendine İyi Bak 376. Bölümünde; Meltem Açıkel yağlı biber turşusu tarifi verdi.

Malzemeler; 

  1. 1 kg sivri kıl biber
  2. 1 su bardağı zeytinyağı
  3. 1 su bardağı üzüm sirkesi
  4. 5 diş sarımsak
  5. 1 tutam maydonoz
  6. 1 yemek kaşığı kaya tuzu