50 saniyede Kuru Patlıcan Dolması

Nursel Ergin bugünkü konuğu Gaziantep'li Şef Ahmet Ramazan Kaya ile kuru patlıcan dolmasının yapımını gösterdi.

1 dizi kuru patlıcan

İç Harcı için;

500 gr pirinç

300 gr yağlı kuzu kıyma

1 çay bardağı ceviz

2 adet domates

1 adet kuru soğan

4 diş sarımsak

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates

Pratik Tarifler

Yer fıstıklı patlıcan salatası tarifi! Bir salatada bulabileceğiniz bütün lezzetlerin karışımı Tahsin Şef ile sizlerle.
İsli şehriye salatası tarifi! Tahsin Şef mutfaktaki malzemeler ile isli şehriye salatası yaptı.
İnsüline karşı zeytin yaprağı çayı Dr. Ender Saraç, insüline karşı zeytin yaprağı çayı tarifi verdi.
Acılı Patlamış Mısır Bu Sabah'a tarifleriyle renk katan Elif Korkmazel, "Acılı Patlamış Mısır" tarifi verdi.
Acı Soslu Ev Yapımı Cips Bu Sabah'a tarifleriyle renk katan Elif Korkmazel, "Acı Soslu Ev Yapımı Cips" tarifi verdi.
Pratik kaçamak tarifi Selanik göçmenleri tarafından Türkiye'ye getirilen tok tutucu kaçamak tarifi ekranlara geldi.
Sarma sevenlere özel asma ve pırasa sarması Amasralı kadınlar sarmayı asma yaprağının yanı sıra pırasa yaprakları ile birlikte hazırlamayı gösterdiler.
Sebzeli fırın patates Özge Şahin şef sebzeli fırın patates tarifini paylaştı.
Kabızlığa iyi gelen sütlü zencefilli çay Dr. Fevzi Özgönül sizler için Sağlıklı Günler'de kabızlığa iyi gelen sütlü zencefilli çay tarifi verdi.
Yağız İzgül'den sindirimi kolay salata Mutfakların yakışıklı ve yetenekli şefi Yağız İzgül'den sindirimi kolay salata tarifi sizler için geliyor.
Ispanaklı Muzlu Smoothie Ebru Akel sizler için bir öğün yerine geçecek smoothie tarifi verdi.
Ev Yapımı Lor Peyniri Birbirinden lezzetli tarifleriyle programa renk katan Şef Özge Şahin, Sağlıklı Günler izleyicileri için "Ev Yapımı Lor Peyniri" tarifi verdi.