Şef Kapımda'nın 38. Bölümünde; Tahsin Şef, Semiha Kani Usta’nın evine konuk oldu. Mutfaktaki malzemelerle fırında armut tatlısı yaptı.

Malzemeler:

• 9 adet küçük armut
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su 
• 1 adet çubuk tarçın
• 5 adet karanfil 

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı kaymak 
• 2 yemek kaşığı toz fındık