Şekersiz fit kurabiye ve bal kabağı çorbası

Dr. Ender Saraç ile Sağlıklı Günler 60. Bölümünde Özge Şahin şef günün sağlıklı yemeği olarak Şekersiz fit kurabiye ve bal kabağı çorbası tarifi paylaştı.

Şekersiz Fit Kurabiye Malzemeleri;

  • 1 su bardağı dut kurusu
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı fındık
  • 1 adet yumurtanın akı
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

 

Bal kabağı çorbası malzemeleri;

  • 2 dal pırasa
  • 1 yemek kaşığı sadeyağ
  • 2 dilim bal kabağı
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı kemik suyu
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 adet havuç
  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek