Zahide Yetişle'de Diyarbakır usulü burma kadayıf tarifi verildi.

Malzemeler;

1. 1 kg çiğ burma kadayıf
2. 500 gr iri dövülmüş antep fıstığı veye ceviz
3. 250 gr tel kadayıf
4. 200 gr sade yağ
5. 1 litre sıvı ay çiçek yağı

Şerbeti için; 

1. 1 kg toz şeker
2. yarım litre su