Kırım Baklavası

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 250. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Öğretmen Emine Işık ile Kırım baklavası yapımını gösterdi.

Malzemeler;

Hamuru İçin;

  1. 2 adet yumurta
  2. 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  3. 2 yemek kaşığı sireke
  4. 2 çay bardağı su
  5. Aldığı kadar un

İçi için;

  1. 3 su bardağı ceviz
  2. Şerbeti İçin;
  3. 4 su bardağı toz şeker
  4. 4 su bardağı su
  5. 1-2 damla limon suyu

Üzeri İçin;

  1. 250 grtereyağı 
  2. 250 gr bitkisel margarin
  3. 1 su bardağı ayçiçek yağı

Hamurları Açmak İçin;

  1. Nişasta