36 saniyede İncir Dolması

Nursel'in Evi'nde tatlılardan 36 saniyede İncir Dolması tarifi verildi

Malzemeler;

1 kg kuru incir

200 gr kuru üzüm

200 gr çiğ kabuksuz badem

Sosu İçin;

200 gr tahin helvası

1 su bardağı süt

1 su bardağı tahin pekmez

250 gr ceviz

Süslemek için;

1 bardak toz antep fıstığı

150 gr kaymak

İncirleri üzerini geçecek kadar su ve 1 su bardağı şekerle 5 dakika kaynatın. Süzün ve üst kısmından kesik atıp açın. İçlerini badem, ceviz ve kuru üzüm ile doldurun. Sosu İçin; tahin, pekmez, ceviz içi ve sütü blendırdan geçirin. Sunum tabağına sosunuzu yayın ve incir dolmalarını sıralayın. Kaymak ve toz antep fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.