KURABİYESİ İÇİN

2,5 yemek kaşığı tereyağı (125 gr)

Yarım su bardağı esmer şeker

Yarım su bardağı toz şeker

1 adet yumurta

1 paket vanilya

1 çay kaşığı karbonat

1 tutam tuz

2,5 su bardağı un

1 su bardağı damla çikolata

2 paket kremalı kakaolu bisküvi

BROWNİSİ İÇİN

3 adet yumurta

1,5 yemek kaşığı tereyağı (75 gr)

2 paket bitter çikolata

Yarım su bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya 

1 tutam tuz

Yarım su bardağı un

ÜZERİ İÇİN

1 paket bitter çikolata 

Kurabiye için kaba tereyağı, şekerler, yumurta, vanilya, karbonat, tuz, un alınır; çırpılıp yoğrulur. Damla çikolata katılıp karıştırılır. Kaba alınıp yayılır. Üzerine istenilen bisküvi döşenir. Browni için çikolata ve tereyağı benmari usulü eritilir. Yumurta ve şeker çırpılır. Ardından eriyen çikolata ve tereyağı katılır. Vanilya, tuz, un ve kakao katılıp çırpılır. Bisküvilerin üzerine dökülerek fırına atılır. Piştikten sonra üzerine çikolata erilir ve servis edilir.