Turgay Başyayla İle İftar Yolculuğu 4. Bölüm / Kayseri

Turgay Başyayla İle İftar Yolculuğu'nun bugünkü iftar durağı Kayseri oluyor. Kayseri’nin hem manevi hem tarihi güzellikleri için keyifli bir yolculuğa çıkılıyor. Turgay Başyayla, Mimar Sinan’ın evini ziyaret ederken, Kayseri’de tarihe ışık tutan yer altı şehrini anlatıyor. Kayseri’nin manevi değerlerinden Camii Kebir’e ve Seyyid Burhaneddin Türbesi’ne gidiyor. İftar için geleneksel lezzetlerden kurşun aşı çorbası, kaburga dolması, içli köfte, sütlaç tarifleri veriliyor. Sunumda yöresel iftarlıklardan tepsi külbastı, yağ mantısı, çiçek dolması, fincan ağzı tatlısı, oklavadan çekme gibi lezzetler de yerini alıyor.