Video poster resmi

Yoğurtlu şehriye çorbası tarifi!

Şükran Kaymak'la Ramazan Sofrası'nın 11. Bölümünde; Şükran Kaymak, sofraların olmazsa olmazlarından yoğurtlu şehriye çorbasınını yapılışını anlattı.

Malzemeler; 6 su bardağı su, 1 kase yoğurt, 1 çay bardağı şehriye, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı nane, 1 çay kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz
Terbiye için; 1 yumurta, 2 yemek kaşığı un.