Mini Cupcake ve Sebzeli Tuzlu Muffin

Pelin Karahan'la Nefis Tarfiler'in 236. Bölümünde; Pelin Karahan, Hülya Şahin ile Mini Cupcake ve Sebzeli Tuzlu Muffin yapımını gösterdi.

Malzemeler;

3 adet yumurta

Yarım su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı ayçiçek yağı

1 çay bardağı süt

2 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Kreması İçin;

1 paket krem şanti

200 gr krema

150 gr labne peyniri

Süslemek İçin;

Yaban mersini

Taze nane

Kakao

SEBZELİ TUZLU MUFFİN

3 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

100 gr labne peyniri

1 çay bardağı ayçiçek yağı

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

250 gr beyaz peynir

Yarım demet dereotu

Yarım demet maydanoz

1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin;

2 adet havuç
100 gr labne peyniri
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Bir tutam maydanoz
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı