Patlıcan Reçeli

Pelin Karahan, Kezban Kemençe ile Patlıcan Reçeli tarifini gösterdi.

 

Malzemeler; 
1 kg şeker
1 litreden biraz fazla su
1 kg patlıcan 
3-4 adet karanfil
yarım çay kaşığı lohusa şerbeti boyası