Video poster resmi

Mutancana tarifi!

Şükran Kaymak'la Ramazan Sofrası 16. Bölümünde; Şükran Kaymak leziz mutancana tarifini paylaştı.

Mutancana için gerekli malzemeler; 500 gr kuzu eti, 8-10 adet arpacık soğan, 1 avuç kabuksuz badem, 5-6 adet kuru kayısı, 1 avuç siyah kuru üzüm, 1 yemek kaşığı bal, 2 su bardağı sıcak su, 1 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, üzeri için 5-6 adet kuru incir.