Şükran Kaymak'la Ramazan Sofrası'nın 25. Bölümünde; Şükran Kaymak, iftar sofralarına yakışacak lokanta usulü tavuk yahni tarifi verdi.
Malzemeler;
8 adet baget tavuk, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet rendelenmiş havuç, 1 adet dilimlenmiş havuç, 1 adet orta boy soğan, 4 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı un, 3 adet patates, 1 tatlı kaşığı tuz, 2-3 adet defne yaprağı, 5-6 adet karabiber, 1 litre su
Sunum için;
1 tutam maydanoz, Yarım limon suyu