Nursel Ergin bugün, Kuru Bamya Çorbası tarifinin yapımını gösterdi.
Malzemeler;
200 gr kuru bamya
500 gr küçük doğranmış kuzu kuşbaşı
2 adet kuru soğan
2 adet limon
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı;
Tencerimize sıvı yağ, et, soğan, domates ve biber salçası, kuru bamya, su, tuz, karabiber atıp pişiriyoruz.
Sonra üstüne limon suyu ekleyip sunuma hazırlıyoruz.
