Harem Güveci

Kendine İyi Bak 246. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel harem güveci yapımını göstedi.

Malzemeler; 

  1. 500 gr kuzu veya dana kuşbaşı
  2. 1 adet soğan
  3. 3 adet yeşilbiber
  4. 3 adet domates
  5. 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  6. yarım çay bardağı su
  7. pul biber
  8. karabiber
  9. tuz
  10. rendelenmiş kaşar peyniri