Video poster resmi

Yassı kadayıf tarifi!

Şükran Kaymak'la Ramazan Sofrası'nın 13. Bölümünde; Şükran Kaymak, damaklarda tat bırakacak yassı kadayıf tarifi verdi. 

Malzemeler;

Hamur için; 2 çay bardağı süt, 2 çay bardağı su, 2,5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı kuru maya, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz

Şerbeti için; 2 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, 1 ince dilim limon

Kızartmak için; 2,5 su bardağı sıvı yağ

İçi için; 1 kase dövülmüş ceviz için