Patlıcan Turşusu

2 kg küçük boy patlıcan
2 adet havuç
2 adet kırmızı biber 

Bir küçük beyaz lahana
1 baş sarımsak
Kereviz sapı
Yarım demet maydanoz
2 su bardağı su
2 su bardağı sirke
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı nohut

 

Yemek kokusunun eksik olmayacağı Nursel Ergin’in yeni evinde dekorasyondan güzellik sırlarına, ev ve bahçe bakımından uzman konuklara kadar eve ve kadınlara dair her şey ele alınıyor. Programda her gün Nursel’in Takvimi ile günün yemekleri, ismi, videosu ve fotoğrafı paylaşılıyor.