Nevşehir Mutfağından Ayva Tatlısı

Malzemeler

Ayvaları ikiye bölüp içlerini temizleyin. 

İçinden çıkan çekirdekleri atmayın.  

Ardından temizlenen ayvaları ve çekirdekleri geniş bir tencereye dizip üzerine şekeri koyarak kısık ateşte pişirin..

 Piştikten sonra biraz soğutup üzerine kaymak koyarak servis edin

Afiyet olsun.