- Anasayfa /
- Nursel'in Mutfağı /
- Galeri /
- Bodrum Mutfağından Limonlu Bar
Bodrum Mutfağından Limonlu Bar
Malzemeler
Taban hamuru için tereyağı, pudra şekeri ve un birbirine yedirilerek yoğrulur.
Kıvam aldıktan sonra kalıba yayılır.
Şeker, yumurta sarısı, yumurta, limon, limon kabuğu rendesi, tereyağı, tuz karıştırılır, krema en son eklenerek limonlu sos hazırlanır.
Pişirilmiş taban hamurunun üzerine sıcakken dökülür.
Ardından tekrar 70 derecede 6 dakika pişirildikten sonra kesilip servis tabağına alınır.
Üzerine limon konarak servise hazır hale getirilir.
Afiyet olsun.
GALERİLER
