- Anasayfa /
- Nursel'in Mutfağı /
- Galeri /
- Eskişehir Mutfağından Alişke Çorbası
Eskişehir Mutfağından Alişke Çorbası
Malzemeler
Malzemeler
Et, doğranmış sebzeler, salça, et suyu, karabiber, tuz ve defne yağrağı su ile karıştırılır.
Un, yumurta, tuz ve su karıştırılıp hamur oluşturulur.
Hamur sıkma torbasına konup makasla kesilerek çorbaya atılır.
Hamurlar pişene kadar kaynatılır.
Afiyet olsun.
GALERİLER
