- Anasayfa /
- Nursel'in Mutfağı /
- Galeri /
- Çay saati menüsünden Tarhana Soslu Tavuk ve Çiçek Soğan
Çay saati menüsünden Tarhana Soslu Tavuk ve Çiçek Soğan
Tavuklar karbonatlı suda bekletilir.
Sosu için yumurta, maden suyu, nişasta, tuz bir yerde, un ve tarhana bir yerde karıştırılır.
Kare doğranan tavuklar şişe geçirilerek kızartılır. Soğan çiçek gibi kesilip sosa bulanarak kızartılır.
Afiyet olsun.
GALERİLER
