- Anasayfa /
- Nursel'in Mutfağı /
- Galeri /
- Antalya Çay Saatinden Sandviç Kurabiye
Antalya Çay Saatinden Sandviç Kurabiye
Malzemeler
Malzemeler
Yumurtanın akı ve sarısı ayrılır.
Nişasta, eritilmiş tereyağı, yumurta, vanilya, tuz karıştırılır.
Ardından kakaosu eklenir.
Kakao karıştırıldıktan sonra kurabiyenin unu konur.
Muhallebisi için, süt, un, nişasta, toz şeker ve vanilya tencerede kaynatılarak karıştırılır.
10-15 dk buzdolabında bekleyen hamur açılmaya başlanır.
Yuvarlak şekilde bardak yardımıyla kesilir.
Tepsiye dizilir.
170 derecelik fırında 20 dk pişirilir.
Muhallebi iki kurabiyenin arasına koyularak kapatılır.
Kurdele ile süslenir.
Afiyet olsun.
GALERİLER
