Lezzet Yolculuğu Antalya'da! 03.04.2016 4. Kısım

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğunun durağı; Antalya oluyor. Turgay Başyayla Finike'ye bağlı Yalnız Köyü'ne gidiyor. Yöreye özgü lezzetlerden "kabak çiçeği dolması", "topak kızartma", "cevizli baklava", "tahinli piyaz", "tenekede tavuk" yapımını gösterip, kazanda portakal reçeli yapılıyor. Portakal ağacı bahçeleri ve marul bahçelerini gezip Antalya'nın çarşılarını ve ünlü plajlarını dolaşıyor. Kaş'a gidip Kaputaş Plajı'nı tanıttıktan sonra Kaş'ta "Taratorlu Barbun", "kalamar dolma", "lagos buğulama", "sütlü ısırgan", "oğlak etinden sebzeli kebap", "bademli un helvası", "tandır" ve "sac kavurma" yapımını gösterdiği yöreye özgü müzik ekibinin türkülerini seslendirdi.

 

ÖNE ÇIKANLAR